Art.-Nr. 211.28002

Gewerbliche Reibe PKR-S

Grattugia per ambito commerciale

Esclusiva grattugia commerciale con il principio della pre-rotazione per la lavorazione di noci, formaggio, cioccolato e altri alimenti.

La grattugia per noci e formaggio PKR-S è particolarmente adatta per l'uso commerciale e a lotti. Grazie al collaudato sistema di pre-rotazione senza pressione meccanica, il prodotto viene grattugiato delicatamente attraverso le grattuge affilate a mano e resta soffice. Grazie alla base mobile, si può spostare la macchina dove deve essere utilizzata. Per una pulizia facile e igienica, il PKR-S è completamente in acciaio inox.

Vantaggi del prodotto

Potenza fino a:3 x 380-420 V, 50 Hz (3P + N + T)
Tensione:100 V bis 240 V 50/60 Hz
Motore:1,5 kW
Classe di protezione:IP 26
Dimensioni:700 x 714 x 1423 (H) mm
Peso:83 kg
Apertura di riempimento:150 x 66 mm

CE

La macchina può essere pulita con un panno umido. Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie. Ulteriori informazioni sono contenute nelle istruzioni d'uso.

Prodotti di qualità svizzera
Le macchine Brunner-Anliker sono sinonimo di precisione, lunga durata e affidabilità svizzere: dallo sviluppo alla produzione e alla vendita, tutti i processi si svolgono nelle filiali Brunner-Anliker in Svizzera.
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Help & FAQs

Si differenziano per le prestazioni e il campo di applicazione.


Quando si acquista un GSM5 Star, viene fornita la macchina completa, compresi l'espulsore e il pestello rotante. I singoli dischi di taglio sono disponibili separatamente.


L’elemento di taglio è realizzato in acciaio inox ed è lavabile in lavastoviglie.


Il GSM5 Star può lavorare fino a 150 kg/h di verdure, frutta, formaggio e cioccolato.


Quando si acquista un tagliaverdura, si ha una garanzia di 5 anni. 


Knowhow since 1924
Swiss Made
Reducing foodwaste

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