Art.-Nr. 231.03408
Anliker XXL PRO CH
Macchina tagliaverdura industriale
Svolge lavori pesanti, versatile, garantisce sempre un taglio perfetto.
Il solito taglio perfetto di Anliker in grandi quantità. La macchina, che non richiede manutenzione e che è interamente in acciaio inox, convince per la semplicità nel cambiare gli utensili e per la grande varietà di accessori.
L'ampia scelta di varianti di taglio, tra cui tagli speciali come brunoises e gaufrettes, consente una maggiore creatività in cucina.
La nostra esclusiva geometria di “taglio progressivo” impedisce l'inutile perdita di sostanze nutritive e vitamine, questo porta ad una durata di conservazione significativamente più lunga dei prodotti lavorati e ad un taglio che resta perfetto a lungo.
Taglio perfetto grazie al taglio progressivo, che riduce la perdita di sostanze nutritive e vitamine e garantisce una conservazione più lunga dei prodotti
Impiegabile universalmente grazie al sistema modulare
Risultati creativi grazie ai tagli speciali a brunoise e gaufrette.
Una semplicissima pulizia in lavastoviglie garantisce i più alti standard di igiene
| Capacità | Potenza fino a: | 800 kg/h |
|---|---|---|
| Dischi | Dischi Ø: | 240 mm |
| Elettrico | Tensione: | 3×400 V, 50 Hz / 1× 115 V, 60 Hz |
| Motore: | 0,75 kW | |
| Classe di protezione: | IP×6 | |
| Massa e peso | Dimensioni: | 910 mm × 725 mm × 1200 mm |
| Peso: | 100kg | |
| Apertura del collo di riempimento: | 103 x 86 mm | |
| Altezza del collo di riempimento: | 152 mm | |
| Apertura raccordo girevole: | 79 mm | |
| Altezza raccordo girevole: | 152 mm |
CE
La macchina può essere pulita con un panno umido. Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie. Ulteriori informazioni sono contenute nelle istruzioni per l'uso.
Help & FAQs
| Si differenziano per le prestazioni e il campo di applicazione. |
| Quando si acquista un GSM5 Star, viene fornita la macchina completa, compresi l'espulsore e il pestello rotante. I singoli dischi di taglio sono disponibili separatamente. |
| L’elemento di taglio è realizzato in acciaio inox ed è lavabile in lavastoviglie. |
| Il GSM5 Star può lavorare fino a 150 kg/h di verdure, frutta, formaggio e cioccolato. |
| Quando si acquista un tagliaverdura, si ha una garanzia di 5 anni. |
