Art.-Nr. 211.02344
Râpe à fromage pour magasins HLR-C
Râpe à fromage pour magasins type fromageries et supermarchés
Idéale pour le traitement professionnel du fromage à râper ou pour fondue. Depuis des générations, la râpe HLR-C séduit par sa construction robuste, sa facilité d'utilisation et son nettoyage rapide
La HLR-C est idéale pour le comptoir à fromage afin d'obtenir du fromage râpé ou à fondue directement dans des sachets. Le râpage aéré et léger empêche l'agglomération et les traces de souillure. Les différents accessoires de râpe sont interchangeables sans outil et en un seul geste. La tête de râpe renforcée en céramique peut être nettoyée facilement et de manière hygiénique au lave-vaisselle.
Grâce à sa construction et à sa mécanique robustes, la machine ne nécessite aucun entretien
Accessoires de râpe interchangeables en un tour de main, sans outil
Râpage aéré et léger et éjection en douceur du fromage
Le support intégré permet de râper le fromage directement dans le sachet
| Capacité | Tension (jusqu'à): | 80 kg/h |
|---|---|---|
| Electrique | Tension: | 3 x 400 V, 50 Hz (3P + N + T) |
| Moteur: | 0,75 kW | |
| Indice de protection: | IP 26 | |
| Masse & poids | Dimensions: | 370 x 290 x 800 mm |
| Poids: | 29 kg | |
| Ouverture goulotte de remplissage: | 84 x 52 mm |
CE
La machine peut être nettoyée avec un chiffon humide. La tête et les accessoires de râpe peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Pour de plus amples informations, veuillez consulter le manuel.
Aide & FAQs
| La machine dispose d'un support spécial pour râper directement dans un sachet. |
| Les tambours peuvent être remplacés par l'utilisateur en un tour de main. |
| La HLR est principalement utilisée sur les comptoirs à fromage. |
| Les fromages à pâte semi-dure et dure sont les plus adaptés. |
