Art.-Nr. 231.02559

Anliker XL-C CH

Coupe-légumes professionnel

Une coupe parfaite pour les grands volumes.

L'Anliker XL-C est le modèle de table le plus performant grâce à ses grands disques de coupe et à sa coupe en tirant. La surface résistante aux rayures et à l'usure de cette machine sans entretien est hygiénique, résiste au nettoyage au lave-vaisselle et est facile à nettoyer.

L'Anliker XL-C propose plus de 50 variantes de coupe.

Notre géométrie de coupe exceptionnelle de la «coupe en tirant» évite la perte inutile de substances nutritives et de vitamines, ce qui permet de prolonger considérablement la durée de conservation des produits traités et d'obtenir une coupe parfaite à long terme.

Avantages du produit

Tension (jusqu'à)300 kg/h
Disques Ø:240 mm
Tension:1x 100 V – 240 V, 50/60 Hz, 3x 400 V / 3x 200 V
Moteur:0,75 kW / 1.1 kW
Indice de protection:IP 26
Dimensions:345 x 590 x 655 mm
Empreinte:320 x 295 mm
Poids:31 kg
Ouverture goulotte de remplissage:178 x 85 mm
Hauteur goulotte de remplissage:147 mm

CE, UL, CSA, CB, CoC, S+

La machine peut être nettoyée avec un chiffon humide. Tous les éléments amovibles peuvent être lavés au lave-vaisselle. Pour de plus amples informations, veuillez consulter le manuel.

Produit de qualité en provenance de Suisse
Les machines de Brunner-Anliker sont synonymes de précision, de longévité et de fiabilité d’origine suisse: du développement à la fabrication et à la distribution, tous les processus sont effectués sur les sites Brunner-Anliker en Suisse.
En savoir plus

Aide & FAQs

Ils se distinguent par leurs performances et leur champ d'application.


Lors de l'achat d'une GSM5 Star, la machine est livrée complète, éjecteur et poussoir rotatif compris. Les disques de coupe individuels sont vendus séparément.


La tête de coupe est en fonte d’acier inoxydable et peut être lavée au lave-vaisselle.


Le GSM5 Star peut traiter jusqu'à 150 kg/h de légumes, fruits, fromage et chocolat.


Lorsque vous achetez un coupe-légumes, vous bénéficiez d'une garantie de 5 ans. 


Quelques-unes de nos références clients:
Disques
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Swiss Made
Reducing foodwaste

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