Art.-Nr. 262.02421
Tambour No. 11 D/A
2 mm
Pour la râpe industrielle IR250-D
Les tambours à râper conviennent parfaitement pour le fromage, les noix, le chocolat, le pain, les légumes et bien d'autres choses encore. Les aliments sont râpés de manière légère et aérée, sans s'étaler ni s'agglutiner.
Pas de perte : 100 g de fromage enrobés donnent 100 g de fromage râpé
Chaque plaque de friction est découpée, polie et estampée à la main dans notre propre manufacture, ce qui permet d'obtenir un résultat de friction parfait
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité
Un nettoyage très simple au lave-vaisselle permet de garantir les normes d'hygiène les plus strictes
| Matériau du tambour de friction | Acier inox |
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Lavable au lave-vaisselle.
Produit de qualité d’origine suisse
Les machines de Brunner-Anliker sont synonymes de précision, de longévité et de fiabilité d’origine suisse: du développement à la fabrication et à la distribution, tous les processus sont effectués sur les sites Brunner-Anliker en Suisse.
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