Art.-Nr. 231.02536

Käsereibe Anliker XL-K

Râpe à fromage professionnelle

Râpe à fromage puissante et à rotation rapide. Convient pour les grands blocs de fromage, conçue pour les exigences professionnelles les plus élevées.

CHF 7’850.00

La râpe à fromage professionnelle XL-K avec sa grande goulotte de remplissage convient pour des blocs de fromage jusqu'à 2,1 kg. Le produit râpé est éjecté de manière aérée et légère pour un traitement ultérieur. Un grand choix d'accessoires de râpe est disponible pour cette puissante râpe à fromage. La tête de râpe renforcée en céramique peut être nettoyée facilement et de manière hygiénique au lave-vaisselle.

Avantages du produit

Tension (jusqu'à):200 à 300 kg/h
Disques Ø:240 mm
Tension:3 × 400V, 50Hz (3P + N + T)
Moteur:0,75 kW
Indice de protection:IP 26
Dimensions:345 x 590 x 655 mm
Empreinte:320 x 295 mm
Poids:31 kg
Ouverture goulotte de remplissage:178 x 85 mm
Hauteur goulotte de remplissage:147 mm

CE

La machine peut être nettoyée avec un chiffon humide. Tous les éléments amovibles peuvent être lavés au lave-vaisselle. Pour de plus amples informations, veuillez consulter le manuel.

Produit de qualité en provenance de Suisse
Les machines de Brunner-Anliker sont synonymes de précision, de longévité et de fiabilité d’origine suisse: du développement à la fabrication et à la distribution, tous les processus sont effectués sur les sites Brunner-Anliker en Suisse.
En savoir plus

Aide & FAQs

Ils se distinguent par leurs performances et leur champ d'application.


Lors de l'achat d'une GSM5 Star, la machine est livrée complète, éjecteur et poussoir rotatif compris. Les disques de coupe individuels sont vendus séparément.


La tête de coupe est en fonte d’acier inoxydable et peut être lavée au lave-vaisselle.


Le GSM5 Star peut traiter jusqu'à 150 kg/h de légumes, fruits, fromage et chocolat.


Lorsque vous achetez un coupe-légumes, vous bénéficiez d'une garantie de 5 ans. 


Disques
Knowhow since 1924
Swiss Made
Reducing foodwaste

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