Art.-Nr. 231.02559
Anliker XL-C CH
Coupe-légumes professionnel
Une coupe parfaite pour les grands volumes.
CHF 6’450.00
L'Anliker XL-C est le modèle de table le plus performant grâce à ses grands disques de coupe et à sa coupe en tirant. La surface résistante aux rayures et à l'usure de cette machine sans entretien est hygiénique, résiste au nettoyage au lave-vaisselle et est facile à nettoyer.
L'Anliker XL-C propose plus de 50 variantes de coupe.
Notre géométrie de coupe exceptionnelle de la «coupe en tirant» évite la perte inutile de substances nutritives et de vitamines, ce qui permet de prolonger considérablement la durée de conservation des produits traités et d'obtenir une coupe parfaite à long terme.
La coupe parfaite grâce à la conception «en tirant» réduit la perte de substances nutritives et de vitamines et assure une plus longue durée de conservation.
Confort de travail maximal grâce à une position ergonomique correcte à 45 degrés.
Notre composite antimicrobien de fibre de verre est le matériau haute performance contre la prolifération des bactéries
Un nettoyage facile au lave-vaisselle permet de garantir les normes d'hygiène les plus strictes.
| Capacité | Tension (jusqu'à) | 300 kg/h |
|---|---|---|
| Disques | Disques Ø: | 240 mm |
| Electrique | Tension: | 1x 100 V – 240 V, 50/60 Hz, 3x 400 V / 3x 200 V |
| Moteur: | 0,75 kW / 1.1 kW | |
| Indice de protection: | IP 26 | |
| Masse & poids | Dimensions: | 345 x 590 x 655 mm |
| Empreinte: | 320 x 295 mm | |
| Poids: | 31 kg | |
| Ouverture goulotte de remplissage: | 178 x 85 mm | |
| Hauteur goulotte de remplissage: | 147 mm |
CE, UL, CSA, CB, CoC, S+
La machine peut être nettoyée avec un chiffon humide. Tous les éléments amovibles peuvent être lavés au lave-vaisselle. Pour de plus amples informations, veuillez consulter le manuel.
Aide & FAQs
| Ils se distinguent par leurs performances et leur champ d'application. |
| Lors de l'achat d'une GSM5 Star, la machine est livrée complète, éjecteur et poussoir rotatif compris. Les disques de coupe individuels sont vendus séparément. |
| La tête de coupe est en fonte d’acier inoxydable et peut être lavée au lave-vaisselle. |
| Le GSM5 Star peut traiter jusqu'à 150 kg/h de légumes, fruits, fromage et chocolat. |
| Lorsque vous achetez un coupe-légumes, vous bénéficiez d'une garantie de 5 ans. |
