Unsere Maschinen sind komplett wartungsfrei. Trotzdem bieten wir unseren Kunden eine Vielzahl von Untersützungsmöglichkeiten. Von der Installation und Instruktion der Maschine vor Ort über kulinarische Beratung bis hin zur lebenslangen Ersatzmaschine.
Hilfe & FAQs
Beim Kauf einer Industriemaschine erhalten Sie 6 Monate Garantie.
Die abnehmbaren Teile, wie der Aufsatzkopf und der Stössel sind spülmaschinenfest. Das Grundgerät kann mit Wasser und etwas Reinigungsmittel gesäubert werden.
Alle demontierbaren Teile der Maschine sind geschirrspültauglich.
Unsere Gemüseschneidmaschinen sind wartungsfrei.
Unsere Maschinen sind extrem robust und für die Langlebigkeit gebaut. Made in Switzerland.
Beim Kauf einer Industriemaschine erhalten Sie 6 Monate Garantie.
Beim Kauf einer Gemüseschneidemaschine erhalten Sie 5 Jahre Garantie.
Unsere Schneidscheiben sind alle geschirrspültauglich. Die W-Scheiben können bei 80° ca. 12 Minuten im Combidämpfer/Steamer gereinigt werden. Danach unter fliessendem kalten Wasser spülen.
Mit einer Vierteldrehung in Gegenuhrzeigersinn kann das Messer mit dem Gitter entfernt werden. Link zu Video
Für das Schneiden von Brunoises muss das Gemüse zwingend in den Brunoisestutzen gefüllt werden. Ein optimales Ergebnis erhalten Sie mit der Benützung eines Drehstössels.
Es ist möglich nur die Messerbalken auszutauschen.
Die Motore unserer Maschinen sind wartungsfrei.
Unsere Schneidscheiben drehen mit der optimalen Geschwindigkeit. So ist gewährleistet, dass das Gemüse immer bestmöglich geschnitten ist.
Alle Messer und Scheiben sind spülmaschinentauglich.
Die Lebensdauer eines Messers/einer Scheibe hängt von der Handhabung ab. Aus unserer Erfahrung sind die Scheiben durchschnittlich 3-5 Jahre im Einsatz. Unsere Messer werden noch heute von Hand geschliffen und verfügen dementsprechend über hochwertige Schweizer Qualität.
Die alten Schneidscheiben sind kompatibel mit den neuen Gemüseschneidern.